【2018冬季北海道道南自由行】Day 3--ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート(乃之風)@洞爺湖溫泉－人在旅途______時

【2018冬季北海道道南自由行】七天溫泉+東京跨年之旅 Day 3--洞爺乃之風@洞爺湖溫泉

行程：綠之風自助早餐，洞爺湖畔遊，乃之風頂層露天風呂，品嘗日式法國晚餐

12月28日

綠之風自助早餐

今天早上仍是比較趕的行程，因為想趕趕看能不能去看看野口集團的私人農場，還有去那玩玩雪上活動，所以仍是要早早起來收拾行李，７時吃早餐。

因為很早，我們選了進餐廳後左邊角落，兩旁都是落地玻璃的位置，無障礙地看著外面的飄雪和森林吃早餐。

沒拍到落地玻璃角落的美，只好換這張頂上吧。

綠之風的自助早餐比自助晚餐好，厚切煙肉和炸雞很能滿足我這食肉獸。魚刺身有三種，還有扇貝，魷魚刺身和魚子，弄成海鮮丼就很豐富了。沙律、甜品、小碟料理、咖哩飯、粥、等等少不了。不過我們最喜歡的是右上那些野菜汁，健康又新鮮，只是味道不是人人也接受到。以上食物（除了刺身）都是產自酒店私人農場的有機作物，在香港根本很難吃到，真要多吃一點。另外在昨晚煎牛排的位置有專人弄奄列，要叫職員弄才有啊，真正的北海道牛奶滑蛋奄列，超香的。還有餐車中有一款道產野菌湯，真是一試難忘，是這餐早餐中的No. 1！不過昨晚很好味的雞湯拉麵今早換成鹽味拉麵，有點伏。昨晚最好味的薯仔湯也沒了換成了洋蔥湯。這兩道也只有我試到，老婆試不到，有點可惜。

早上的甜品也比晚上的好，就差沒有雪糕機。老婆還去拿了些我沒看過的東西，原來是從小孩（子供）專櫃拿的，大家要留意啊。

早上的森之步道湯

(截自官網圖片)

吃完早餐約830am，又要去完成一泊兩食三泡這個溫泉旅館的傳統了（其實是第５泡了，算房間兩次 XD），而且男女湯換了場，又可以感受不一樣的景色不一樣的香氣。其實真的滿後悔不帶手機的，尤其早上深夜都是一個人包場的時候。早上跟夜晚的露天風呂，格調很不一樣。晚上很寧靜，看近景。到早上會聽到虫鳴鳥叫，遠看清晰雪白的雪山和藍天白雲，樹上的雪花由晚上的燈光色變成白色，在溫泉中聞著香氣欣賞一片白一片藍，冷冷的飄雪打在臉上，感覺心澄如鏡。

戴眼鏡的要欣賞這片風景，謹記要做防霧處理啊。

(截自官網圖片)

急急泡完湯(也要一小時左右)，本來打算去玩上面的冬季限定活動（溫泉在11am-3pm是不開放的），就算玩不到也想乘酒店的免費接駁車去他們的森林農場看風景玩玩雪，但因為要弄人奶就放棄了。大家沒負擔的冬季來真的要住２天才能玩到啊！而且大家要留意，如果只玩一天，別等到最後一刻才chekc out，因為萬一很多人排隊，來不及11時完成的話，酒店會收附加費的，所以可以早上吃早餐時就先付錢，或信用卡先付啊。

雖然我們11時就check-out了，但酒店外出發往洞爺湖的道南巴士要接近12時才有，所以打算留這個時間看看手信店的，但原來他們早上只在7-10時營業，昨晚看到又漂亮又便宜的玻璃杯買不到了。所以我們就直接去車站小屋放好行李，再在酒店附近走走拍拍了，只是雪很深（也很棉），大約到小腿，老婆拉不動行李，只好跑２徜才能把行李送到車站的小屋。小屋在酒店出口右邊，過了橋就會看到的了。因為雪地關係，這段應該3分鐘以內走到的路，大約花了7分鐘，兩次就15分鐘了(然後老婆輕鬆的到處拍和玩雪......)。

雪山森林蠻漂亮的。

後面也是野口集團的另一家酒店，森之空庭（森のソラニワ），是家很適合帶小孩家庭的酒店。

上圖的小溪上端又叫白絹之床，是在河床外露的火山基岩，因呈黃白色所以像白絹，是這地名的由來，聽說夏天還可以赤腳走過去呢。

因我們都在站旁的小屋避風雪，怕司機跳站，快到12時就把其中一個行李放在車站位置，這麼冷的天氣也不會有人偷吧

綠之風的溫泉，絕對是我們到現在為止泡過最爽，印象最深的！再見了綠之風，我們還會再會的！

出發往洞爺湖乃之風

預計11:58到達的巴士［道南バス伊達駅前行］，結果因大雪延誤了10分鐘。但根據navitime的資料，我們只有10分鐘的時間在「壮瞥役場前」轉乘往洞爺的另一班車。同行的一對內地情侶也想未必來得及了，可能要乘這車在JR長和駅下車，轉乘JR到洞爺再轉巴士到乃之風了。結果天公造美，離開北湯沢後的一段路天氣都不錯，巴士開很快，比預期只遲了5分鐘。可是到「壮瞥役場前」站後我們都找不到［道南バス洞爺湖温泉行］的時刻表，只有［洞爺湖水行］的，而且開車的時間不是12:32而是12:50！看來我們白擔心了，而且日本網頁的資料也有不準確的時候。然後我們就進到小屋避風雪了。北海道的巴士站真的很貼心，每個站也有避雪小屋。沒有這小屋的話在戶外等巴士真的會冷死，大家記的要有手尾離開時關門呢。

巴士在下午1時多就到達了，就在乃之風門口［中央通］下車。因為３時才能check-in我們放下行李......然後老婆就去了打卡了。理論上到乃之風應該任何人也會被它的大堂吸引，好可惜...

我們來時是這種天氣....氣死了！原先預定到這裡後先到米芝連一星的一本亭拉麵或望羊蹄吃個午飯（午市到2pm），但因為早餐吃太飽還沒想吃。另外原定上有珠山或サイロ展望台（如只去一個景點可直接乘道南巴士的湖畔線，不一定要買iPass，時刻表跟iPass的一樣）從高地欣賞洞爺湖，但看到這天氣又要打退堂鼓了。而越後屋因為沒追看銀魂也就免了。剩下的一個景點，就是走走湖畔到わかさいも本舗仙堂庵買買洞爺名物番薯（いも）了。天氣不好就早點回酒店泡溫泉算了。

洞爺冬季iPass資訊：http://www.laketoya.com/i-pass/

沿著溫泉通直往西走，一路走來其實路上滿多便宜的旅館民宿，4000日元一位一泊三食的也有，被日本人稱為老舊溫泉區也不是沒原因的。

過了橋之後再走一會就到わかさいも本舗仙堂庵了

其實在洞爺溫泉町這邊的天氣是不錯的

但中島那邊就一直下雪

わかさいも本舗仙堂庵

這店的番薯真的很甜，不說以為是人工加糖的呢

但是現炸的更好吃，還有薯仔雪糕、番薯相關制品及其他甜點。

二樓還有餐廳可以吃午飯，可惜這個賣光了。

餐廳外就是洞爺湖景色，天氣好的話在這吃飯應該會很享受吧。回程路上我們還經過赤羽商店（あかはね），是家族式便利店，受今早的野菌湯影響，買了一包乾菇回來煮湯吃。也逛逛7-11買了個山頭火泡麵（上次來北海道沒試到，結論是7-11代理的三大拉麵中一風堂第一，すみれ第二，山頭火第三～即使第三也是比香港的好很多），還買了些肉腸和牛奶要泡完溫泉後吃。

洞爺湖乃之風（ザ　レイクビューＴＯＹＡ　乃の風リゾート）

3pm，終於來到整個行程最期待的酒店check-in了，原因麻。。。就是它的頂層露天風呂！

(截自官網)

check-in時少不了的咖啡餅和welcome drinks

話說訂這酒店也真是一波三折的。眾所周之乃之風在旺季非常難訂，而整個行程中我們只有28號會經過洞爺湖，可是一直等不到空房，所以都訂好了旁邊的太陽皇宮（サンパレス，景觀與乃之風相似）、洞爺溫莎（ザ・ウィンザーホテル，景觀及吃的比乃之風好但房價貴，早晚餐更貴）及鳳凰會（フェニックスクラブ晚餐及景觀質素可比溫莎又便宜，但交通不便）做備案。

幸運的是十一月頭給我經rurubu訂到復興優惠折20000日元的乃之風俱樂部的一樓寵物房，然後臨出發前4天又可以訂到Spa Resort(上圖左邊)的７樓房，就取消了原有的寵物房了。所以想訂乃之風的，真的要拼到最後幾天看空房啊！

第二折就是在用餐方面。因為自己不能吃海鮮，老婆又不想吃自助晚餐，所以今次行程要逐一聯絡酒店看看晚餐的安排。本來的計劃是第一天在旅亭花ゆら吃日式會席，第二天在緑の風吃日式法國料理，今天應該吃日式會席的。但因為酒店說日式會席的廚師弄不了無海鮮餐，但法國餐那邊的廚師可以，既然昨天沒吃到日式法國料理，今天吃也不錯，而且還相當有驚喜。但因為日本人回email也實在有夠慢的，明明早個多月已聯絡上酒店，最後email來來回回也要到快要出發才能得到酒店的confirm。所以大家有特別要求的話千萬別等到最後才email聯絡酒店啊。

第三折，其實也不算是折啦，只是很後悔，所以想提醒大家。因為我有向酒店提及過，如果俱樂部的展望風呂室有空房，是不是能免費upgrade，而熱心的訂房部職員也幫我記錄在案了。所以check-in的時候，職員就主動問說，展望風呂室有空房要不要加8000多日元upgrade，而且因為早到，可以安排最高層景觀最好的房間，但免費就不可能了。當時心想來這裡最好的就是頂層露天風呂，幹嗎要留在房呢？後來想想，這價錢真是超值，不單房間大了景觀好了，還有私人風呂，而且風呂房的原價比我現在選的貴約20000日元，後面的酒店如果要這樣升級都要大約20000日元起跳呢！我實在太笨了啊......

房間

很多人介紹過，小的就不多獻醜了。其實小房間也很大，而且是選了７階以上的plan，加上Spa Resort這邊的房間都是落地玻璃，窗台也有點突出去，其實景觀不會輸俱樂部的房間很多。而且俱樂部的房間要走到頂層露天風呂還要先到地下才能走過來Spa Resort這邊，再要乘升降機到頂層，也要花點時間的。另外，同樣是小房間，乃之風的洗手盆比綠之風大多了。不過乃之風的小房洗澡間只有花灑洗澡，綠之風的有溫泉浸浴，比這好。也罷，反正也不會在房間洗澡 XD

房間的景色一點也不差，而且天氣好像變好中，慢慢看到中島了，但羊蹄山仍然消失在風雪中

大約傍晚時分，中島終於出來了，趕緊去泡湯嚕！

室內展望風呂

室內展望風呂在Spa Resort的10階，而頂層露天風呂要經室內風呂進去。一進展望風呂，心中立馬出現一個字：差！然後回過頭想，其實不算差，算好才對，都整層是風呂了還想怎樣，只是因為跟綠之風差太遠而已......果然綠之風不應該放在乃之風前面的。展望風呂樓底不高，通風不好，天花也沒特別設計要處理倒汗水，結果邊洗澡邊有冷水滴下來。

亦因為通風差，溫泉水氣太多，玻璃上都是霧氣，其實不太能看到外面的景色，之前在湖南莊就試過一次了，這張官網截圖相信很少時間會出現。

暖暖身後，就盡快跑到頂層露天風呂，趕在太陽下山前看看風景了。上樓梯後推開門走一小段路就可以跳進風呂了，經過綠之風的鍛鍊，這點路根本不算什麼，可惜天氣不好，其實看不到什麼，跟這張官網截圖比差很多。不過頂層露天風呂還滿熱鬧的，看來大家也是為這景色而來的。

老婆吃飯前偷拍的昭和乃湯，人不多

乃之風日式法國餐

泡完湯就差不多是晚飯時間了，用餐地點是1.5樓出電梯後左轉，就是照和乃湯那層。

上圖右邊是地面層的落地玻璃大堂，雖然我們被安排坐到窗邊了，但只會望到一點湖面，景觀其實沒有下層自助餐區波之音那邊好，但看著自助餐的人用餐還是滿有食慾的。

餐具還真多呢，其實我們大多數時間都是用筷子

先來一杯餐前酒，很美的擺盤呢，是杯橙酒，味道比綠之風的好，不過還是綠之風的比較有意思。

餐牌格式跟綠之風差不多呢

老婆的第一道是汁煮北寄貝，不單好吃好看，碟子也很精緻呢，真想帶回家

我的就被換成凱撒沙律配巴拿馬火腿了，綠之風的自助早晚都沒有巴拿馬火腿呢

開完胃就到這七味歡迎料理了。右邊的是道產菇配咖哩cream sauce，醒胃又清新的配塔。左邊的北海道菠菜（ほうれん草）煙肉意式奄列和浸煮洞爺湖炸豆腐，兩個都很好味，前者配塔很好，後者很重豆味，很合胃口。上面的伊達雞肉白蔥燒和日高產煙芝士相比之下不算突出，就是預期中的高質素。至於扇貝配蘋果醬和蒸北海道鮑魚在老婆那邊才有，我這邊就換上了雞肉配蘋果醬和野菜，看似有點虧但後面會補回來的，日本人做事就是均真。

然後就到我們今晚的No.３好吃的登場嚕，就是右邊這個自家農場產的紅蘿蔔橙湯！這個配塔我們想也沒想過呢，而且非常好味，完全沒有紅蘿蔔的青草味，而且橙味還進一步提升了湯的味道，比今早乃之風的野菌湯更好，我們真的可以每人再多飲３碗呢！麵包和配料跟昨晚綠之風的差不多，不多介紹了，反而明早的麵包有驚喜呢。

再下一道就是老婆今晚No.2的刺身了，左至右分別為𩸽（ほっけ），條斑星鰈（マツカワカレイ）和金槍魚（まぐろ）。ほっけ又出現了！老婆前天在旅亭花ゆら吃過後念念不忘的，這次是刺身加調味的吃法，比大トロ更好吃。中間是香港沒吃過的魚，味道和質感都很特別，但沒吃過沒的比較，不知如何評價，味道來說在這道菜中排第二。最後的金槍魚面對前面兩個對手，就算是好吃也難免被比去了。而我的就被換成了煎和牛排，是我今晚的No.1了，質素跟旅亭花ゆら相約，而且是整塊上，可惜吃太快沒拍照。

再來是老婆的海鮮料理

而我的就換成了雞肉了......而且賣相......都怪自己不好

然後又是一道餐牌上沒有的，三文魚意大利飯，安排跟綠之風也一樣

我的就被換成了老婆今晚的No.1 煎鵝肝飯！雖然不是海鮮，但個人對鵝肝沒有愛，雖然吃得下但不懂欣賞，最後還是老婆吃掉。根據老婆的說法，這一口驚為天人！鵝肝煎得剛剛好，不太乾，外脆內軟，還有些油份混在飯裡一起吃。鵝肝中沒有丁點血腥味和筋，只有厚重的鵝肝味，而口感就像剛打出來的棉花糖一樣，質素比香港一般吃到的好太多，吃了要升天的樣子。自家農場就是不同呢！這道料理會隨時間換的，而且是因為不能吃海鮮才有這道菜，能吃到也是種幸運呢～

吃完這麼多味道，職員又奉上像昨晚綠之風的冰酒清清味道

然後才到今晚的主食，紅酒汁煮黑毛和牛大根（白蘿蔔），跟昨晚綠之風的差不多，重點不在牛而是在大根。日本的大根本來就很甜，和牛放在上面煮，吸收了和牛的肉汁令大根更好味，但仍是比不上老婆的No.1

吃了一小時多，終於到甜品了！款式比綠之風多，精緻，好吃。我們從淡到濃吃起，先是中上的提拉米蘇，再到中下的藍莓焦糖布丁，然後到右上的紅莓朱古力，最後吃清味的檸檬切餅，以綠荼雪糕告終，每一款都很好味呢！

最後送上酒店自家黑豆餅和紅茶作結。如果以樂曲來比喻，昨晚綠之風的樂曲是非常標準的，應有的都有，收尾比較快完結。而今天乃之風的，是總在不經意的位置有驚喜的樂曲，結尾來得慢慢的讓人陶醉。

用餐完後，職員就問我們明早什麼時間和在哪裡用餐。其實Check-in時職員有說晚餐時再決定早餐時間，當下就奇怪了，不是自助早餐嗎？不過沒有問下去，反正晚上再說。所以問這裡的職員才知道，原來晚餐選法國餐的話，早餐可以決定要吃自助還是法式早餐的！試過這裡的晚餐後，老婆二話不說選這裡，因為她寧可要質，不介意量少（其實也不少）。我也問能不能換成無海鮮的，職員也說OK，所以明天早餐就吃法式的嚕，第一次呢，Lucky~(難不成綠之風也是這樣的嗎!? check-in時職員沒這樣問我們呢)

不過大家想吃法國餐( 和風フレンチ )的話要早點預訂，因為這裡每晚能應付的客人數應該非常有限。我們那晚整個場只有兩組客人，我是經rurubu訂的，因為念念不忘帶風呂房，所以訂好了目前的計劃後，就想比較看看帶風呂房如果一樣吃法國餐的話價錢差多少，結果竟然沒有這選項了，明明確認目前的訂單之前是有的，看來這裡的quota比綠之風還少。

洞爺燈光隧道 ( イルミネーショントンネル )
http://tw.laketoya.com/illumination/

吃完飯後就到這邊晚上少數的景點之一，洞爺燈光隧道去了。雖然很快就走完，但仍有不少人來打卡，超多香港和內地的。