【2018冬季北海道道南溫泉之旅】Day 5(3)--半會席料理@湯之川花びしホテル(花菱酒店)－人在旅途______時

往花菱酒店 (花びしホテル)

我們下一間溫泉旅館是湯之川花びしホテル，選擇在湯之川是因為此溫泉區與登別、定山溪並稱為北海道三大溫泉。而且這邊離函館機場很近，坐計程車一會就到，我們想一早就去東京把握年末殺價時段。廢話時間：不過我們的函館一天景點路線遊的最終站在五稜郭，在パコ函館別亭和花びし的中間。如果從末廣町去五稜郭路上先回酒店拿行李，那在雪地拖行李走去五稜郭塔也很辛苦，車站附近也沒有coin locker (當然也可以把行李放在車站附近商場的客服中心，但我們始終不是購物有點不太好......)。如果早上先把行李拿到湯之川的酒店又浪費了有陽光的時間，所以我們選擇去完五稜郭才回パコ函館別亭拿行李，再直接到湯之片花びし了。當然，如果考慮方便性，這行程其實應住在五稜郭附近才對，又熱鬧又不用煩行李問題，早點起床就是。但我們為了早上的海景，看猴子也想等小孩大了才帶他來看，所以我們選擇辛苦點，住パコ函館別亭了。

因為年末的關係，附近比較好的酒店都爆滿。我們的首選是做懷石料理非常有名的一乃松，而且新年還可以試到它的年末特別料理，但因為自己訂房上的失誤，取消了又忘記訂回來，當天唯一一間房就沒了。

而次選是湯の川プリンスホテル渚亭，還可以試試它的鐵板燒晚餐，我們到現在也沒正式在日本試過這日本三大菜系之一的晚餐呢，但因為當天是星期日加上年末，房價比平日貴一大截（平日一晚４萬日元當天是６萬５），都是一樣的服務，不值得。

另外ホテル万惣也是家很不錯的酒店，有一整層風呂還得獎了，自助餐的評價也很高，但老婆不想吃自助也就算了。

加上花びし在香港的網頁訂房跟日本網頁的價錢差很多(日本網原價是47000yen還折20000，香港的訂房網要HKD5000多一晚)，跟旅亭花遊樂也是感覺上訂到就是賺到，職員又肯把懷石料理弄一份沒海鮮的，最後就選了這家了。

酒店大堂已開始了新年的佈置了

酒店的園藝也是有名的，旁邊還有酒店自家的手信店

末廣亭這棟只有三層，房間不多，每層的大廳都頗雅致

我們選了末廣亭這邊的房間，這點很重要！！因為這酒店分了三棟，分別是本館，卧牛亭和末廣亭。本館是最舊的，網上看不少評價很低都是因為住在本館，房間小又可能有煙味。而卧牛亭和末廣亭都是新的，大多是禁煙室，價錢比本館的房間貴了一段，一定要留意。酒店還有４間含露天溫泉的和室，酒店職員推薦我們加20000yen換成溫泉房，但我們來到都快７時了，享受溫泉的時間不多，就跳過了。

接待我們的是一位台灣女生，應該蠻高級的，看她還指點旁邊的日本小帥哥工作，還親自帶我們上房間介紹房內設施，日本人冬天是怎樣開暖氣（點我看）也是她教會我們的，服務一流！（小帥哥的照片在下一篇，絕對是來這酒店的重點之一，連男生的我都認為他帥，不說以為是什麼明星在打工，老婆本來還一直記掛著幾年前去浜千鳥の湯海舟時的侍應小帥哥，現在就說這邊的比海舟更帥，說和他說話也是種享受！小鮮肉去死去死）。另外，店長還親筆以書法寫了一張新年賀卡給我們，超有誠意的！

應有的都有，最喜歡是他提供的是茶葉不是茶包，喜歡飲多少都行。房間可以睡到一個家庭，其實我們看到很多人都是整個家庭來才會住這麼大的房。

半會席料理＠花びしホテル

餐廳在我們另一端的卧牛亭，要走３分鐘左右，宴會場很大人很多，但大多是日本人。菜式還頗豐富的，除了餐牌上的這些還可以到自助corner，有湯，飯，甜品無限供應。職員還很主動的問要不要幫我們拍張合照，服務方面真的完全沒說話！

先介紹老婆的有海鮮菜式，最貴的是左邊燒鮮鮑魚，是這家酒店會席的招牌菜，質素跟旅亭花ゆら的差不多，還大只很多！右邊的是甲羅煮和蟹腳，本來應該很好吃的，但老婆今早吃了差不多一整只蟹真的吃到沒感覺了，不是酒店的問題。

中間這份有海膽，炸蝦，函館名物魷魚飯（總算吃到，有信心買些回香港吃），炸魚皮，海鮮玉子燒，北寄貝煮，和左邊一小杯海膽粥，真的沒想過這種配塔，整杯粥都被提鮮了，老婆說很好吃，種類也很多很豐富。

刺身有牡丹蝦，貝(忘記名字，上一次在二條市場老婆吃過)，和TORO (中以上大未滿的級數)。但老婆最喜歡的還是左邊的イカそうめん魷魚麵，鮮魷魚刺身當麵吃，老婆第一次吃到就喜歡上了，我也試了一口真是超ＱＱ的！她還說我不應該換成無海鮮餐，她還可以吃多份！

然後是這碟煮ババガレイ，好吃但就是一般的魚味。

換我這邊就差多了，頭盤是鴨肉，火腿，肉凍，沙律等。再下一道就是煎和牛排，一塊大大的，價值是有，但比較單調，就這樣我的會席就完了，照片也沒拍了。但都只能怪自己，始終太晚到酒店，不說還以為我們會爽約。又要差不多在人家下班的8pm用膳，而且又不是大家吃的有海鮮會席，廚師不會有太多時間準備，沒法子，只好多吃點甜品多點飯，大家真的不要太遲到酒店啊。不過晚餐再一次吃會席料理，我們都難免拿第一晚的經驗去比較，其實這酒店的已很不錯（老婆那邊），跟富士河口湖湖南莊質素接近。而且市區酒店房價本來就比較貴。也許我們應該函館進新千歲出，行程倒過來，北海道的最後一晚在登別旅亭花ゆら，就不會有這種落差了。

回到房間，職員已為我們準備好床舖了。不過回房間的路上看到不少日本人很不守規的，我們很奇怪有些房間開著門，一開始都不明白為什麼，是不是暖氣太熱呢？結果早上起來經過還是開著門，而且傳來陣陣煙味！不守規的人真是不分國藉的！

溫泉＠花びしホテル

吃完飯當然是要浸溫泉嚕～溫泉入口在手信店旁，就是剛才去飯堂的路上左邊 (上圖為女湯)

這家酒店的溫泉是女性向的，因為湯之川溫泉除了有助身體恢復外，也是有名的美人湯美肌湯，所以女湯會比男湯多一個露天風呂，也比較大，而且男女湯不會互換。

酒店主打日式庭園風露天風呂，上圖的是男湯。大家也是庭園風，但這裡的種類比旅亭花ゆら豐富，有岩和檜風呂。不過大家要特別小心上圖左邊那個池(女湯也有一個)，有勇氣不怕病自信心臟強的請自便，因為是冷水池！冷熱交替的泡湯方式是日本浸溫泉的次文化，所以不是每間酒店也有，通常在夏天進行，先泡完熱湯到流汗然後衝進冷水，快速降溫後又去泡熱湯重複數次，。有人說這樣做的功能是促進身體新陳代謝，鍛鍊心血管系統 (詳情點我)。但冬天的北海度，那個池不是冷水而是冰水，每幾年就有些例子是因為這樣泡而致死的，因為對心臟負荷太大，大家千萬要小心。

個人感覺還是女湯那邊的庭園比較有日本味

酒店的卧牛亭後座7樓，還有一個室內風呂「卧牛之湯」，一般很少人去的，一來比較遠，二來這酒店的特色始終是庭園露天風呂，所以這邊很適合不習慣人多或在人前祼體的人去泡

（以上圖片階來自官網）

泡完湯10時多，晚餐完全不夠，本來是打算晚上去吃碗拉麵，而且酒店正好在一文字拉麵(函館本店)附近，是吃夜宵的好選擇(營業到 1am, 雖然不定休)，外面又沒風雪，但老婆不允許......另外如果早上再快一點早一點，能在預定的時間6pm就用餐，晚餐後應該還有時間到市民會館前駅的COOP SAPPORO 超市，掃關門前(9pm)的便宜貨，等晚上泡完湯後吃的。結果今次旅程也沒時間逛超市，留下遺憾，然後想著下次再來吧......不知道北海道復興優惠會否做到4月賞櫻季節呢