人在旅途______時

 

 

 

先分享地圖

https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1jBh9KK_0G6IKOInxH5JQNkpMQGWgeTA&usp=sharing

 

 

Part 1 食食食

自兒子出生後, 雖然有帶他去過日本, 但真的忙到拍攝和發文都沒時間, 難得今次可以一個人去, 食到盡! (雖然最後都未能全部試過...)

私心推薦如下(排名分先後)

 

A. 拉麵類

8.  らぁ麺や 嶋

1. 五代目 花山烏冬

14.  拉麵 龍之家

15.  麵屋翔 本店

12.  御徒町 麵屋武藏 武骨

6.  俺の生きる道 上野店

 

B. 肉食類

2. 但馬屋

21.  七輪焼肉　安安

23.  とんかつ 丸七  深川不動店

22.  BeBu-Ya 和牛燒肉放題

19. Suage湯咖哩

 

C. 甜點

25. Sweets Paradise

24. Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store

 

1. 五代目 花山烏冬 日本橋店

整個行程首推這家烏冬, 於日本橋和羽田T3共吃了三次, 真的值得排隊吃, 最好選非繁忙時間, 或tabelog預約(部份門店可以)

各分店的menu有少計不一樣, 下圖為日本橋店的:  鬼釜 (麵選鬼ひも川, 別選烏冬)+ 小釜飯

另外在各店也有的 ざる二味 (鬼ひも川)也是另一種人氣選舉, 個人喜歡上面的鬼釜鬼ひも川, 味道比較有層次感

 

 

2. 但馬屋

和牛火鍋放題首推, 在上野店內有大大塊廣告寫明, 客人請留意再下單時的肉質,

如肉質降低請出聲, 可見老闆對真放題的堅持, 說好這個質素任食就信守約定, 很日本人風格,

訂了7000yen up的放題, 親身實證他們的肉質沒有因我多點而下降, 下面是頭盤

下圖是來了N碟A4和牛和仙台牛之後的質素, 說得出做得到

 

 

3.  らーめん 鴨to葱

知名排隊店, 早上7am就去不用掛隊, 鴨湯和鴨肉的確出色, 喜歡鴨味的必試

 

 

4.  上野洋食 遠山

日本節目大推的排隊店, 能看到JR經過, 可能是情侶約會點所以高人氣? 但味道的話不如麻布台的:  パーラー矢澤 

 

 

5.  鳥劇場 御徒町店

勝在夠便宜, 100yen左右一串, 消費沒壓力

 

 

6.  俺の生きる道 上野店

近年興起的二郎系拉麵, 主打大份滿足味濃, 實測量多性價比高而且好味, 早餐吃完都不用吃中午了, 而且女店員也很可愛  :D

 

 

7.  成吉思汗だるま上野御徒町店

見到很多日本人排隊就進來了, 去北海道那次沒試過的當地美食, 今次當補償一下, 中午有特價餐, 還有師傅幫你燒, 吃完後加小碟肉才性價比高

 

 

8.  らぁ麺や 嶋

近年的大人氣店, 個人來說, 說是東京no.1拉麵也不為過, 完全沒想過醬油拉麵可以做到這水準, 早上9時吃的, 湯頭的回甘可以持續到中午

麵更是非常有特色的滑+Q彈, 真的是給錢預約也值得, 預約網如下, 每節30分鐘, 一節只招待5人, 好像到2pm就收工, 需提早24小時預約, 沒預約不招待:

https://www.tablecheck.com/shops/ramenya-shima/reserve?num_people=1

下圖為每天只賣10份的沾麵, 我訂第一節時間的5人都是吃這個, 下次有機會要試湯麵, 好像要開來香港的樣子, 期待!

 

 

9.  炸牛排 京都勝牛 新宿小滝橋通店

每次到日本都必吃, 比香港便宜太多, 質素也比香港好

不過類似的店舖有很多, 這家的分店也多, 只是這家多數招待遊客, 友善點

 

10.  下町焼きそば銀ちゃん上野広小路店

性價比高的炒麵店, 超市價錢但現炒, 美味, 晚一點去的話會比較有居酒屋氣氛

 

 

11. 無敵家

池袋名店也不用介紹了吧, 對上一次去是7年前了, 味道仍能保持水準, 還多了新品沾麵和味增豬骨湯(如下), 滿足!

可惜當天要買的東西太多, 不然應該到西池袋的中華街看看, 聽說中華飲食開始佔領日本人的胃了

 

 

12.  御徒町 麵屋武藏 武骨

雖然分店多, 但這家和秋葉原店質素比較好, 上次來試沾麵, 今次就試湯麵(赤), 兩者都好吃, 難怪多日本人排隊, 個人喜歡沾麵多一點

 

 

13.  銀座 篝 本店 

於銀座街道後巷的小店, 近年日本多了很多雞湯拉麵, 這家的做得比較清爽, 但遊客多要有排隊的預算, 同時看到日本人都排旁邊的中華麵店, 看來中華料理到日本真的發展不錯

 

 

14.  拉麵 龍之家

性價比來說我絕對推這家為no.1, 上次吃過他的沾麵加粥, 念念不忙

今次再去, 試了他的湯麵, 一樣高水準, 只可惜這次行程不太經新宿, 不然一定會吃多幾次

離開前還買了他的土產麵, 一份4包, 濃湯清湯各一半, 手提行李最多可以帶2份(即8包湯)上飛機的 

 

 

15.  麵屋翔 本店

就在上面龍之家附近, 因行程不會再到新宿, 所以吃完龍之家就過去了

本來還猶豫再吃一碗會不會有味覺疲勞, 有點抗拒再吃的, 怕浪費錢

但吃完後發現真的不後悔, 即使快飽的狀態也被他的雞湯驚艷到

上次吃到這麼好味的雞湯是在桂林山區, 以走地雞煲湯

但這湯比在桂林試的更好味, 必試: 軍鶏特製 塩ラーメン

 

 

16.  淺草名代拉麵 与ろゐ屋

傳說醬油拉麵的始發地, 特色是充滿海鮮味的醬油湯, 還有象徵好運的雙子蛋

 

 

17.  鶏そばかぐら屋 上野御徒町店

也是主打雞湯, 味道接近銀座那家, 味道濃一點, 跟13.的銀座 篝 本店比, 二選一即可

 

 

18.  Ramen Afro Beats 雞白湯

網上大人氣, 正好當天下雨不用排隊, 外表是有特色的, 打氣泡的雞湯麵, 混了西式處理, 但給我選的話, 寧可多吃一次麵屋翔--暫時試過的雞湯系拉麵之冠

 

 

19. Suage湯咖哩

自從上次北海道吃過後一直想再吃, 想不到在Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store  排隊買東西時看到原來開到了東京

東京人似乎不太知道北海道吃法? 還是怕辣? 怕弄污衣服? 地道吃法是飯加進湯, 湯也飲光的, 但當時沒看到人這樣吃, 成異類了......

 

 

20. 一蘭 淺草六區店

回味之選, 特別的八角形碗象徵幸運? 日本人還真迷信 :D

 

 

21.  七輪焼肉　安安

此行4刷的店, 分店多, 選3000yen放題就好, 有自家app可預約

真碳火燒真的特別香甜, 而且是本地豬牛雞質素高, 抽氣也做得好, 燒完身上燒烤味不大

不過要留意, 當地人一般吃燒肉配酒, 所以你沒叫酒的話侍應可能會多口問一句, 另外換網只有第一塊免費

 

 

22.  BeBu-Ya 和牛燒肉放題

可預約的高質燒肉, A5和牛放題, 下圖的來幾碟就夠回本了

只可惜不像但馬屋, 你會算店家也會算, 當你點最高質的牛幾次後, 再點的質素會下降, 下降到燒好也咬不到的程度

唯有點些醃了的肉, 例如封門柳, 預製的質素不會變, 當然味道也是非常好的

如果是碳火燒會更美味, 但這家勝在環境舒適

 

 

23.  とんかつ 丸七  深川不動店

原先想去本店的, 可惜因當天快沒現金了, 結果跟上次一樣來這家, 不能試與本店有沒有分別了, 唯有下次再來吧

這次是第三刷了, 豬肉做到入口即化真的要一試, 附近還有一家在地多層超市百貨, 赤札堂, 吃完或有人負責排隊時可以慢慢逛

 

 

24. Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store (丸之內店)

這是每天只售14-16份的cream butter蛋糕( ガトー・エシレ ナチュール )

cream cheese吃很多, cream butter真的第一次, 好食程度絕對值回票價, 夠2-3人吃, 要冷藏

9:15到本以為排第一的, 結果排到第十了, 拿了號也不能離隊, 很古版的規則, 所以夏天記得要帶傘, 不然早上暴灑45分鐘也會熱死的

當地人除了買這個還會買一堆包點回家, 大多是貴婦, 原來日本人這麼會花錢在這方面

 

25. Sweets Paradise

非常受歡迎的日本時令水果甜品放題店, 東京都只有5家, 大家一定要選最貴的3500 yen up course才有水果啊

平日會便宜一點, 運氣好的話可能可以walk in, 但大多數情況要預約, 所以要先下戴好店家的app預約, 也可以到官網line預約

當天去的是東新宿店, 做密瓜芒果放題, 一個人吃了5盤共20件密瓜吧....還試了不同的甜點和意粉, 絕對值回票價

開始送的日本青提汁也是真材實料, 沒聽錯好像可以order refill的, 只是開始吃太多都不好意思了.....

不過日本人更多是選次一二級的course, 以約會男女聚餐為主, 有西點和主食就夠那種

2000yen上下的course也是物有所值的, 對比一碗拉麵要1000-1500yen來說

而且他們真的很喜歡意粉, 尤其年輕一輩, 拉麵店比較少見到年輕人

但留意因為人太多, 要自己收餐盤到回收窗口, 還要先清好碟上的剩食垃圾(回收窗口附近有垃圾桶)

 

 

Part 2 玩玩玩

夏天來到日本, 當然要追花火和夏祭, 原來他們很多情況是可以預先拿地墊在非附費區霸位的

當然被風吹走主辦方不負責, 另外有些會因保護草地, 看到用石頭壓著的地墊會收走石頭 (應該是迫你付費的手段? 人坐下來不是更傷害草地嗎?)

有關時間地點和注意事項可看這: https://hanabi.walkerplus.com/

下面是參加荒川花火大會時拍的, 好有"你的名字"feel, 和服女孩也很可愛

 

而以下是參加上野公園夏祭時拍的, 也很熱鬧很有feel

 

今次也去了麻布台ヒルズ森JPタワ 34樓的cafe, 景觀是很好的, 聽說是目前東京最高的大樓? (功能塔不算)

要買一樣東西才可進場, 但東西不會特別貴, 可惜天氣不好

另外要注意去洗手間時要問守衛, 去完洗手間能不能再回去, 也要保留發票

當天我遇到的就很不通融, 要我一直說他不合理, 才批准我上去問收銀員, 得她重新批准才可再進去, 還好收銀員認得我, 不然就白白浪費買咖啡的錢了

 

 

 

最後, 因為一人出行關係, 只住膠囊酒店, 便宜但質素高的推兩家, 地理位置也一流

1. Smart Stay Shizuku Ueno (有人工溫泉)

2. Lightning Hotel Asakusa

至於part 3就是買買買了, 大家多去Uniquo, GU, 無印會有驚喜, 尤其童裝, 大家襯日元低水快掃貨吧!

以上只記錄了今次去過的, 其他的請參考開始的google map連結, 包括壽司店, 烤魚店, 海鮮火鍋等, 希望以上資料對大家有用, 謝謝